«La realidad del medio rural burgalés: tejido productivo, cooperativo y social»
Para poder ofrecer soluciones efectivas al problema de despoblación que atraviesa nuestro territorio, es imprescindible primero adentrarnos en cuál es la realidad de nuestros pueblos, cuáles son las problemáticas concretas que atraviesan y qué se necesita para poder ponerle solución. Los resultados se centran en los proyectos productivos de nuestra provincia relacionados con los valores de sostenibilidad medioambiental, la producción ecológica y un cambio de modelo de producción, con aportes propositivos en relación a las necesidades detectadas. Además, el estudio desarrolla un mapeo de los diferentes proyectos sostenibles ubicados en nuestro medio rural.
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