En colaboración con la Asociación de Productores y Comerciantes de Las Caderechas y Alcampo, a través de su fundación, la Fondation Auchan, el bosque comestible, situado en Rucandio (Las Caderechas), es un ecosistema diseñado para la producción sostenible de alimentos, la regeneración del suelo y la conservación de la biodiversidad. A través de la combinación de árboles frutales, arbustos, hierbas y cultivos, se crea un entorno autosuficiente que imita la dinámica de los bosques naturales. Se trata de un punto de encuentro para la comunidad, donde se promueve el aprendizaje colectivo, la conservación del entorno y de prácticas agrícolas adaptadas a la realidad climática de hoy en día.

Este enfoque convierte al bosque comestible no solo en un espacio productivo, sino en un modelo replicable de restauración ecológica, adaptación climática y soberanía alimentaria.